Cascina Betlemme è situata a 430 mt di altitudine nel Comune di Moncucco Torinese con il suo Antico Castello ed il Museo del Gesso. Al confine tra la Collina Torinese e l’Alto Astigiano, la Cascina si trova in un contesto di elevato valore paesaggistico e naturalistico, complice anche la bellissima conca nella quale è collocata, a due passi dalla millenaria Abazia del Vezzolano capolavoro del Romanico del XII sec. La circondano piste forestali e sentieri cartografati dotati di segnaletica, percorribili a piedi o in mountain bike. Tra i comuni limitrofi troviamo Castelnuovo Don Bosco con la maestosa Basilica Del Colle Don Bosco e la casa natia di San Giovanni Bosco. A poca distanza le città di Torino, Asti, Alba e Barolo. Il contesto in cui l’azienda agricola Cascina Betlemme è collocata ha un valore indescrivibile per quanto offre: il mutare delle stagioni in tutti i suoi variopinti e meravigliosi colori crea quadri sempre diversi, il profumo emanato da Tigli, Calicantus, Gelsomini, Glicine, e alberi da frutta piantumati nel grande giardino fronte la Cascina, l’assoluta assenza di inquinamento acustico esalta ancor più i suoni della natura e della fauna con la presenza di Allocchi, Civette, Pettirosso e Upupa, Grilli e Cicale che accompagnano dalla mattina alla sera nelle attività del quotidiano.